морковная запеканка

135ккал\100гр

БЖУ: 10.1; 1.6; 19.8

Для приготовления творожной запеканки с морковью Вам потребуется:

(на 2-3 порции)

творог — 200 г;

морковь — 1 шт. (средняя);

яйцо — 1 шт.;

кефир — 70 мл;

манная крупа — 50 г;

коричневый сахар — 2 ст. л.;

ванилин.

Яйцо взбить с сахаром.Манную крупу залить кефиром, оставить на 30 минут.

Затем добавить творог, перемешать.морковь натереть на мелкой терке.
Перемешать все ингредиенты запеканки, переложить в смазанную маслом форму, запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут.