кабачковая запеканка с творогом

на 100грамм — 34.75 ккал

Ингредиенты:

Кабачoк (средний) — 2шт

Творог обезжиренный — 250г

Яйцо — 2шт

Соль (по вкусу)

Зелень

Чеснок — 2 зуб. (по желанию и вкусу)

Приготовление:

1. Кабачки натираем на крупной тёрке.

2. Яйца слегка взбиваем с солью, добавляем творог, зелень.

3. Лишний сок с кабачков сливаем.

4. Смешиваем с яично-творожной массой.

5. Форму для запекания выстилаем пергаментной бумагой, смазываем оливковым маслом.

6. Делим полученную массу пополам, в одну часть добавляем толчёный чеснок, хорошо перемешиваем.

7. Выкладываем каждую половинку полученной массы в форму.

8. Запекаем в духовке при 180 град. 45 мин. (ориентируемся на свою духовку).

Приятного аппетита!