яркий сочный салатик! витаминная бомба! попробуйте обязательно!

САЛАТ С КАПУСТОЙ, ЯБЛОКАМИ И АПЕЛЬСИНАМИ

Ингредиенты:

— 300 г свежей капусты

— 300 г яблок

— 200 г апельсинов

— 200 г моркови

— 4-5 ст.ложки олив. масла

— лимон

— соль

Рецепт приготовления

1. Капусту нарезать соломкой.

2. Апельсин почистить, дольки очистить от пленочек, мякоть нарезать небольшими кубиками.

3. Морковь натереть соломкой.

4. У яблок удалить сердцевину, нарезать соломкой.

5. Смешать яблоки и сок половины лимона.

6. Добавить капусту, апельсин, морковь, немного посолить.
7. Заправить растительным маслом, хорошо перемешать.