ванильное миндальное молоко

в 100 г 136.43 ккал

Ингредиенты:

• 1 чашка миндаля, перед приготовлением замочить на 8-12 часов

• 4 чашки воды

• 6 фиников без косточек

• стевия (сахарозаменитель).

• 1 чайная ложка ванильного

экстракта (необязательно)

Инструкции:

1. Начать с замачивания орехов в воде. 8 часов это в идеале,

но если у Вас есть всего час, то его тоже хватит.

2. Далее смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы.

3. Когда молоко будет однородным, процедить через марлю (делать

это необязательно).

Вкусовые добавки:

Шоколадное молоко: К стандартному рецепту добавить 2

столовые ложки какао порошка или дробленых какао бобов.

Молоко с корицей: К стандартному рецепту добавить 1 чайною ложку корицы и

щепотку муската.

Чайное молоко: К стандартному рецепту добавить 1 чайную ложку

корицы, ½ гарам масалы и ¼ чайной ложки муската.

Ванильное молоко без сахара: Вместо фиников добавьте стевии столько, сколько
нужно.