полезная и вкусная курица под апельсином

Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

700 гр куриного мяса (любые части по вкусу)

сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков

1 ст. л. меда

1 ч. л. без горки карри

1/2 ч.л. перца красного молотого

2 ст. л. масла подсолнечного

соль по вкусу

Приготовление:

1. Все смешать для маринада.

2. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом.

3. Оставить на 2 часа.

4. Затем выложить в форму и запечь 30 — 40 минут при 220 С.

5. Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!