полезная и вкусная курица под апельсином
Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь!
Ингредиенты:
700 гр куриного мяса (любые части по вкусу)
сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков
1 ст. л. меда
1 ч. л. без горки карри
1/2 ч.л. перца красного молотого
2 ст. л. масла подсолнечного
соль по вкусу
Приготовление:
1. Все смешать для маринада.
2. Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом.
3. Оставить на 2 часа.
4. Затем выложить в форму и запечь 30 — 40 минут при 220 С.
5. Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!